La distillerie

Travailler les produits bio
en circuit court

Les spiritueux de la Distillerie de Strasbourg sont fabriqués à base de matières premières biologiques et locales. Leurs fournisseurs sont, dans la mesure du possible, choisis localement et sans intermédiaire, pour favoriser le circuit court et réduire leur empreinte carbone.

Les aromates distillés ont été sélectionnés pour leur richesse aromatique. Pour cela l’équipe de la Distillerie de Strasbourg a été conseillée par l’un de ses principaux fournisseurs : les Jardins de la Montagne Verte, entreprise de maraichage bio strasbourgeoise à mission sociale et solidaire. Depuis 2001, au travers du maraîchage
biologique et la production de plantes aromatiques et médicinales, l’association permet le retour à l’emploi d’un public en difficulté, éloigné du monde du travail.

Aromates Distillerie de Strasbourg
Aromates Distillerie de Strasbourg

Notre alambic

La Distillerie de Strasbourg cherche à remettre au goût du jour la distillation urbaine. La pièce centrale de cette aventure est son alambic en cuivre. Fabriqué à quelque kilomètres de Strasbourg par l’entreprise familiale Müller Gmbh, martelé et assemblé à la main, il est le fruit de longues heures de travail. Les alambics Müller sont reconnus internationalement. Ils apportent aux spiritueux une saveur et un goût unique.

Nos étiquettes

La recherche de collaborations avec des acteurs locaux est une des priorités de la Distillerie de Strasbourg. Elle est attachée à ses racines et aime s’entourer des perles Strasbourgeoises.
Pour les étiquettes du Gin bio et de la Vodka Poupée Russe®, ils ont travaillé avec l’artiste locale : AnK von Annika.

Cette dernière se définit comme une artiste-tatoueuse qui réalise des dessins et gribouilles autistiques, artistiques et dermographiques.
Elle est tatoueuse au Petit atelier de dermographie à Strasbourg.

Gin et Vodka Poupée Russe

Nos soutiens

Au travers du FEDER, nous avons bénéficié du soutien de l’Union européenne pour l’aménagement de nos locaux.

Logo FEDER
vulputate, elit. elit. amet, leo. in

Distillerie de Strasbourg

Ce site est exclusivement réservé aux personnes majeures. je certifie avoir l’âge légal de consommer de l’alcool dans mon pays de résidence.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.